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Álora celebra con éxito el XVII Día de las Sopas Perotas

Álora vuelve a disfrutar de su Día de las Sopas Perotas, una jornada gastronómica y festiva que rinde homenaje al plato por excelencia del municipio perote. La jornada comenzó con la inauguración por parte del alcalde, Francisco Martínez Subires acompañado de la Corporación Municipal, del rincón de la Fuente Arriba. El Ayuntamiento ha realizado una remodelación del entorno del quiosco de Pepe. A continuación, el Regidor y la ceramista perota, Mari Flor Rengel descubrieron una cerámica ubicada en la fachada de Isabelita, en homenaje a las Sopas Perotas.

En torno a las 13:00h tuvo lugar la inauguración del mercado gastronómico situado en la Plaza Baja y sobre las 13:30h comenzó el reparto de Sopas en la Plaza de manos del alcalde, la concejala de Turismo, Desirée Cortés y toda la Corporación Municipal. Esta edición debido a la pandemia y con el fin de evitar aglomeraciones, se ha realizado el reparto de las Sopas en dos emplazamientos, Plaza Baja y parque de La Cancula. Así mismo el mercado gastronómico estuvo situado en la Plaza Baja y el mercado artesanal en el parque La Cancula. Las actuaciones y talleres también estuvieron muy repartidas por el municipio, Plaza Baja, Fuente Arriba y Cancula. Unos 20 establecimientos se sumaron a la jornada ofreciendo una tapa de sopas gratis con la bebida.